Chelsea Part 2 – Chelsea Market

Encore une fois, il s’agit d’un bâtiment historique de Manhattan, à qui les New Yorkais ont donné une seconde vie. Il abritait autrefois la National Biscuit Company, créée en 1890. C’est ici que furent cuisinés les premiers Oréos! Cela fait maintenant 50 ans que les vieux fours sont en repos. Ils ont aujourd’hui été remplacés dans une partie du complexe par des machines plus modernes, et par de nombreux magasins gastronomiques, mais le bâtiment a gardé ses murs originaux en brique, ainsi que toutes ses structures métalliques apparentes.

Photo : Samhillmedia.com

Photos : Manon

Accès :

75 9th Avenue (Entre la 15th et 16th St), New York, NY 10011

Par Metro :

Jusqu’à la 14th St et 8th Avenue

Par Bus:

  • Downtown M11 jusqu’à la 15th st et 9th Avenue
  • Uptown M11 jusqu’à la 15th st et 9th Avenue
  • Crosstown M14 jusqu’à la 15th st et 9th Avenue

En Bonus …

Tournage de Gossip Girl – Août 2009 – Chelsea Market

Top 3 de mes endroits coup de coeur dans le Chelsea Market :


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Version « à emporter » de Pure Food & Wine, un restaurant situé dans les environs de Union Square (De Niro est un inconditionnel), et qui propose seulement des plats crus… et étonnamment c’est bon!

Plus d’infos :

Accès : 25 W. 15th Street (9ème avenue)

http://www.oneluckyduck.com/

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Mon restaurant préféré à New York! Il en existe deux aux Etats Unis :  le restaurant original se trouve à Philadelphie (c’est d’ailleurs celui par lequel j’ai découvert Buddakan) et abrite un gigantesque Bouddha. De très très bon restaurants se trouvent à New York. Le plus de la ville est son côté cosmopolitain : celui-ci offrent des cuisines originales et diverses, mélangeant cultures et traditions, à l’image de sa population. Le restaurant est assez bruyant, mais la nourriture y est délicieuse


Photo : Buddakan.com

La nourriture :

Cuisine fusion : Un mélange de saveurs asiatiques (essentiellement thaïlandaises et chinoises), associée à la cuisine occidentale.

Les prix :

$$ (relativement cher en comptant le vin et les tips qui ne sont pas compris (20% de la somme totale à rajouter à votre note))

Mon conseil :

Réservez à l’avance, surtout si vous souhaitez diner sur la table centrale (décorée par de magnifique lustres!).

Buddakan – Table Centrale – Photo : ChelseaMarket.com

Si vous êtes difficile, je vous conseille d’étudier un petit peu la carte sur internet, qui peut être un peu longue et difficile à comprendre pour les non-anglophones.

La carte : Si vous êtes plusieurs, le mieux est de commander plusieurs plats à partager. (C’est quelque chose qui se fait beaucoup à New York et ça vous permet de goûter un peu de tout!). Je n’ai bien sur pas pu tout tester, mais voilà un apercu de mes favoris :

  • Plat : Le bobo plate (petites bouchées à partager) 28$
  • Accompagnement : Le dungeness crab sticky rice 19$
  • Desserts : Treasure chocolate (6 petites bouchées au chocolat sous différentes formes) 10$ / Crying chocolate 10$

Anecdote : C’est dans ce restaurant qu’à été tourné le diner de répétition pour le mariage de Carrie Bradshaw dans le film Sex & the City.

Buddakan – Photo : Iris

Plus d’infos :

http://www.buddakannyc.com/ (réservations en ligne)

+1 (212) 989-6699

Accès :

sur la 16ème rue et la 9ème Avenue – A droite de l’entrée du Chelsea Market (grande porte noire très discrète)

 

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Le paradis de la déco et des vêtements. La marque fait partie du même groupe qu’Urban Outfitters et Free people, et elles ont toutes étaient créées à Philadelphie. Comme Urban Outfitters (qui s’adresse à une cible plus jeune (15-30 ans)), Anthropologie propose des produits ethniques, élégants et dans l’air du temps.

Leurs collections sont très souvent renouvelées et leurs vêtements sont vintage et très couture (quelque chose qu’on ne trouve pour l’instant pas ou peu à ce prix en France). En effet, même si Anthropologie est plus cher qu’Urban Outfitters, ses vêtements et objets de décoration restent très abordables (particulièrement grâce à la parité euro/dollar!)

La boutique du Chelsea Market est la plus grande boutique Anthropologie de Manhattan :


Bonne nouvelle pour les français qui ont l’habitude d’acheter sur les sites de E-commerce d’Urban Outfitters et d’Anthropologie : des boutiques devraient ouvrir prochainement en France! Seul bémol : je crains que comme en Belgique, les prix soient très sensiblement augmentés par rapport à ceux pratiqués aux Etats-Unis.

Source : Antropologie.com

Best Of :

Leurs bougies VoluSpa!

Leurs robes et hauts destructurées.

Leur ligne pour la maison.

Plus d’infos :

+1 (212)620-3116

http://www.anthropologie.eu/

Accès :

Entre la 15ème et la 16ème rue sur la 9ème Avenue (A l’entrée du Chelsea Market)

Du lundi au samedi de 10:00 à 20:00 / Le dimanche de 11:00 à 19:00

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