The Loeb Boathouse – Central Park

Si il y a quelque chose d’indéniable sur New York, c’est que l’île regorge d’un nombre incroyable de très bons restaurants. Et ce pour tous les prix, tous les goûts et à n’importe quel heure du jour et de la nuit! Un des bons côté d’une ville cosmopolite qui ne dort jamais.

En plus de tous les restaurants coréens, japonais, chinois, gabonais, guinéens, français, italiens, portugais… (Bref vous m’aurez comprise)… on y dégote aussi des restaurants qui n’existent nulle part ailleurs, mélangeant les goûts, les cultures et les épices pour sortir des plats et des ambiances totalement inédites!

Et bien puisque c’est si rare d’en trouver, je souhaitais vous parler d’un restaurant dans la pure tradition américaine! Même si les circonstances dans lesquelles je m’y suis rendue étaient un petit peu particulières (c’était à l’occasion du repas de Thanksgiving), ça reste une valeur sure! Peu de touristes, beaucoup de vieilles familles New Yorkaises venues partager un moment, un cadre magnifique au milieu de Central Park, une nourriture délicieuse … Bref : une expérience unique! Vous en avez d’ailleurs surement entendu parlé dans certaines comédies américaines comme l’endroit rêvé pour se marier.

Des choses à apprécier à n’importe quelle saison : les baies vitrées sont ouvertes pendant les beaux jours, ce qui permet de profiter du lac (n’hésitez pas à louer une barque!) et durant l’hiver, les plats traditionnels de Thanksgiving et de Noël sont à l’honneur (En priorité : Crab Cake (spécialité du Maryland), Dinde et Pumpkin Pie bien sûr). Central Park et ses couleurs d’automne vaut également le coup d’oeil.

Crabcake du Boathouse (Yumm!) (source)

Toutes les infos et menus sur le site du Boathouse : http://www.thecentralparkboathouse.com/

Photo : Central Park Boathouse


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